加密桌面檔案的幾種方法包括：
使用系統自帶的加密功能。在Windows系統中，右鍵點擊需要加密的資料夾，選擇「屬性」，在「常規」選項卡下點擊「高級」，然後勾選「加密內容以便保護數據」即可。
通過壓縮軟體設定密碼。右鍵點擊需要加密的資料夾，選擇「添加到壓縮檔案」，在壓縮設定中，找到並點擊「設定密碼」，然後輸入想要的密碼並進行確認。
使用第三方加密工具。如VeraCrypt（支持多種加密算法）、AxCrypt（支持128位和256位AES加密）或BitLocker（僅限Windows專業和企業版，用於加密整個磁碟或選定卷）。
隱藏資料夾法。在資料夾屬性中，選擇「隱藏」選項，這樣資料夾就會被隱藏起來，只有勾選「顯示隱藏檔案」才能看到它。
這些方法可以根據需要靈活選擇，以達到最佳的保護效果。