桐高菜長什麼樣

茼蒿是一種一年生或二年生草本植物，其莖直立，高度可達一米，表面光滑柔軟且富肉質。葉子互生且無柄，通常呈橢圓形，淡綠色，邊緣有不規則的深齒裂或鋸齒狀。茼蒿的頭狀花序單生枝頂，開出黃色或白色的小花。其果實為瘦果，具有2條狹翅狀的側肋，肋果不明顯，無冠毛，種子黑褐色或灰白色。茼蒿的莖葉是其主要食用部分，具有獨特的香味，適合作為蔬菜食用。