桔梗的乾燥方法主要包括以下幾個步驟：
預處理。首先對桔梗進行預處理，包括清洗和晾乾，以及分揀，確保桔梗的清潔和乾燥。
切片。將桔梗切成1至2毫米的薄片，這有助於提高幹燥效率和質量。
烘乾。將桔梗放入烘乾機中，溫度一般控制在55至62攝氏度，乾燥時間約為14至16小時。烘乾後，使用篩選機篩去細碎粉末，並將細末單獨存放。
冷卻和儲存。烘乾完成後，讓桔梗在通風處自然冷卻，避免陽光直射和潮濕環境。乾燥的桔梗應存放在乾燥、通風、陰涼的地方，避免受潮和蟲害侵擾。
包裝。最後，將桔梗進行包裝，可以選擇密封袋或紙箱等材料，確保包裝材料符合衛生要求。
以上步驟不僅適用於桔梗的乾燥，也有助於保持桔梗的質量和營養成分。