梅子露是什麼

梅子露是一種將梅子浸泡在糖漿中製成的飲品。

梅子露的製作過程通常包括將青梅或熟梅與糖漿一起醃製，有時還會加入少許果醋作為引子。這種飲品不僅味道酸甜，還富含有機酸、鈣、磷等營養成分，有助於補充營養和促進健康。此外，梅子露還具有抗菌消炎的作用，能夠抑制某些病原微生物，因此可以用來輔助治療由細菌感染引起的炎症。總的來說，梅子露是一種既美味又健康的自製飲品。