梅花易數是一種傳統的易數占卜方法，其起卦過程主要包括以下幾個步驟：
獲取三個數：求卦之人任意報出三個數。例如，假設這三個數為43、82、56。
確定上卦和下卦：
將第一個數除以8，得到的餘數作為上卦。例如，43÷8餘3，對應先天八卦中的「離」卦。
將第二個數除以8，得到的餘數作為下卦。例如，82÷8餘2，對應先天八卦中的「兌」卦。
確定變爻：
將第三個數除以6，得到的餘數作為變爻。例如，56÷6餘2，表示二爻為變爻。
確定本卦、互卦、變卦：
本卦：上離下兌，即「火澤睽」卦。
互卦：由本卦的四五爻組成，上卦為「艮」，下卦為「震」，即「山雷頤」卦。
變卦：二爻變動，由陽變陰，得到上巽下震，即「風雷益」卦。
綜合分析：根據本卦、互卦、變卦等，結合實際情況進行綜合分析，以預測事物的未來發展。
以上步驟提供了一個基本的梅花易數起卦流程。在實際套用中，還可以考慮其他因素，如時間起卦、字占等，以及綜卦和錯卦的分析，以獲得更全面的占卜結果。