梳打是什麼東西

碳酸鈉

蘇打是一種化學物質，主要指碳酸鈉(Na2CO3)，也被稱為純鹼。

蘇打在許多領域有廣泛的套用，例如可作為化工原料、用於製作玻璃、醫藥和食品等行業。蘇打具有強鹼性，因此常用於清潔、個人護理和園藝等方面。

除此之外，蘇打還用於製作肥皂、紡織、製革、醫藥等工業，以及在食品工業中作為酸的中和劑。蘇打易吸收水分和空氣中的二氧化碳而結成硬塊，因此儲存時應注意庫房乾燥並防止對其他物品的腐蝕。