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椰蓉的吃法

椰蓉是一種美味且用途廣泛的食材,可以通過多種方式享用。以下是一些常見的椰蓉吃法:

香酥椰蓉球。將雞蛋、黃油、白糖混合,加入椰蓉和低筋麵粉,攪拌成團後,揉成球狀,裹上少許椰蓉,烤制約20分鐘。

椰蓉糯米糍。將南瓜泥與糯米粉、玉米澱粉和糖混合,製成麵團,蒸熟後滾上椰蓉。

椰蓉球。將椰蓉、雞蛋黃、黃油、牛奶、糖粉、奶粉混合,捏成小球後烤約30分鐘。

椰香蛋糕。將麵團材料(牛奶、油、糖、低粉、蛋黃、蛋白)與椰蓉混合,倒入蛋白中,放入模具烤制約55分鐘。

這些方法展示了椰蓉的多樣性和美味,適合各種口味和場合。