榣柱性味

味甘鹹和性平

瑤柱的性味包括味甘鹹和性平。

瑤柱具有滋陰補腎、調中開胃的功效。在傳統中醫理論中，瑤柱被認為可以歸於脾、胃、腎經，有助於改善脾胃虛弱引起的各種症狀。瑤柱還具有降血壓、降血脂等功效，這些功效主要得益於瑤柱中豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂和硒等。