榴槤班戟是一道美味的甜品，製作方法如下：
準備麵糊。將雞蛋、牛奶、黃油、白砂糖混合攪拌均勻，然後篩入低筋麵粉，繼續攪拌至無顆粒。將麵糊過篩兩遍，以確保麵糊細膩。將麵糊放置一旁備用。
準備淡奶油。將淡奶油打發至出現明顯紋路，若喜歡，可以加入一些糖粉。
準備榴槤。將榴槤肉取出，可以選擇將其攪拌成泥或切成小塊。
製作班戟皮。在不粘鍋中預熱，倒入一勺麵糊，快速轉動鍋子使麵糊均勻鋪開。小火煎至麵糊表面出現鼓泡即可，不需要翻面。
組裝班戟。取一張班戟皮，光滑面朝下，塗抹一層淡奶油，然後添加榴槤肉（可以是整塊或泥狀），再覆蓋一層淡奶油。將班戟皮四折包好，完全包裹內餡。
完成以上步驟後，美味的榴槤班戟就製作完成了。可以根據個人口味調整榴槤肉的形態和淡奶油的甜度。