榴槤是一種受歡迎的水果，有多種美味的食用方式。以下是榴槤的一些常見吃法和加工食品：
直接食用。這是最簡單的方法，只需將榴槤切成段，用勺子挖出果肉食用即可。
烹飪。榴槤可以用於製作多種菜餚，如榴槤雞煲、榴槤披薩、榴槤痲薯、榴槤焗飯、榴槤泡芙和榴槤芝士豬排等。
製作甜品。榴槤肉可以製成冰淇淋、奶昔、糖果、蛋糕和其他甜點。
烤榴槤。這是一種獨特的食用方式，將榴槤肉烤至金黃，烤榴槤的味道香甜且獨特。
製作飲品。榴槤可用於製作榴槤奶茶、榴槤堅果奶昔和榴槤拿鐵等。
榴槤核的食用。榴槤核煮熟後可以食用，類似板栗的味道，也可以用來煲湯。
除了上述方法外，還可以將榴槤加工成榴槤醬、榴槤汁或冷凍成榴槤冰沙等。不同人群對榴槤的接受度不同，有些人可能對榴槤過敏，應避免食用。