僑港風情街是體驗越南風味美食的好去處，這裡有許多地道的美食值得品嘗。以下是部分美食的詳細介紹：
越南風味粉類。如雞絲粉、蟹仔粉和捲筒粉等，這些美食湯頭鮮甜，配料豐富，是僑港風情街的特色。
蟹仔粉。這是一道從越南傳來的小吃，用新鮮螃蟹熬製的湯頭，配以勁彈的蝦丸和滑嫩的火腿，夏日海風中享用一碗蟹仔粉，是一種美妙體驗。
糖水。綠豆海帶糖水、桂圓紅豆糖水等，品種豐富，味道甘甜，一些店鋪還能根據顧客需求定製各種新口味。
越南風味卷粉。細膩滑潤的粉皮包裹著豐滿的餡料，如叉燒、雞肉、馬蹄等，配上酸甜的醬汁，順滑爽口。
奶茶炒冰。原汁原味的炒冰配上一碟炒螺，海螺的鹹辣與炒凍的清甜相互交融，尤其在夏天來一份，非常清爽。
疍家菜餚。生猛海鮮靠海吃海，食材豐富，如春卷、蝦餅、咖喱蟹等，充滿越南傳統美食風味。
此外，僑港市場、海鮮加工店和海鮮風味小炒店等也是值得一游的地方，可以買到新鮮食材並體驗更多美食。