橙子好吃的做法有很多種,例如:
鹽蒸橙子:橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然後在橙子頂部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少許鹽,用筷子鑽幾個洞,以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘左右即可。
橙子蒸蛋:雞蛋放入碗裡打散,橙子洗淨切成兩半並挖出果肉,留皮待用。把挖出的果肉和冰糖放入橙子皮里,再倒入雞蛋液,蓋上保鮮膜,放到鍋里蒸15分鐘左右即可。
橙子餅:橙子用鹽搓洗乾淨擦成碎末,橙子果肉切成小塊放入料理機攪打成汁,和橙皮碎末、煉乳、糯米粉等攪拌成糊,平底鍋中小火煎成小圓餅即可。
此外,還有冰糖燉橙、銀耳燉橙子、橙子燕窩、橙香山藥條、橙子軟糖等多種橙子的做法,都很好吃。可以根據個人口味和材料準備情況,選擇適合自己的做法。