鑑別機油好壞的方法主要包括以下幾點：
觀察顏色和透明度。優質機油通常呈金黃色或淡棕色，且透明度高。如果機油顏色變黑或深棕，可能意味着機油老化或發動機存在燒機油的問題。
檢查粘稠度。可以通過手指蘸取機油並拉長手指來觀察機油的粘稠度，理想的機油應該能形成一條細長的絲，太稀可能導致潤滑不足，而太稠則可能導致啓動困難。
聞氣味。新鮮機油應無味或有輕微的芳香，這是添加劑的結果。如果聞到酸味或其他異味，可能意味着機油已變質。
檢查泡沫。將機油倒入透明容器中並搖晃以產生氣泡，優質的機油泡沫消散快，清潔性好；如果泡沫消散慢，可能意味着機油清潔性不佳。
檢查磨損顆粒。在發動機運行一段時間後，機油中可能會有磨損顆粒。將機油滴在白紙上並傾斜紙張，若有黑色顆粒，則表明機油中磨損顆粒過多。
使用試紙。市面上有專門的試紙可以檢測機油質量，通過浸入機油後觀察顏色的變化來判斷機油的質量。
聽聲音和觀察油耗。加註機油後，注意車輛的噪音和抖動情況。好的機油能減少噪音和抖動，同時油耗降低；劣質機油可能導致噪音增大、抖動厲害，且油耗上升。