由檳榔製成的粉末
檳榔粉是一種由檳榔製成的粉末，它是我國廣西省的傳統特產。檳榔樹是一種高約五到六米的樹，含檳榔粉的比例較高，顏色偏白色；另一種高達十米甚至以上，含檳榔粉的比例較低，顏色偏紅。檳榔粉是營養食品中一種非常珍貴的珍品，具有無脂、低熱量、高纖維的特點，並含有銅、鐵、鋅等多種微量元素，爲人體所必需，有驅除溼熱和滋補的功效。檳榔粉可以用於治療蛔蟲病、絛蟲病、薑片蟲病等疾病，食用方法一般是煎湯服用，也可以入丸、散服用。檳榔粉食用方便，味道爽口，老人幼兒都適合食用，是當地的一種早餐、夜宵、居家旅行的原生態綠色食品。
檳榔粉也是一種植物提取物，來源於檳榔的乾燥成熟種子。檳榔是一種棕櫚科植物，其提取物可以直接使溶液、乳濁液乾燥成粉狀或顆粒狀製品，可省去蒸發、粉碎等工序。檳榔粉的包裝方式有多種，大貨25公斤/紙板桶，小樣包裝爲鋁箔袋，每桶淨重2.5-3KG，直徑36-40CM，高50CM左右。