製作檸檬果醬的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。準備好新鮮的檸檬，清洗乾淨後削去表皮，注意只削薄薄的一層，避免削到白色的皮，因爲白色部分會苦。將削好的檸檬皮切碎，檸檬果肉擠出汁水。
準備檸檬汁和檸檬皮。將檸檬皮屑和檸檬汁放在一旁備用。
煮檸檬皮。將檸檬皮屑放入鍋中，加入適量的水和白糖，攪拌均勻後加熱至糖溶解，然後煮至檸檬皮變軟。
加入檸檬果肉。將檸檬果肉加入鍋中，繼續煮至水分減少，果醬變稠。
加入黃油。當果醬變得濃稠時，加入黃油，攪拌均勻至黃油完全融合。
過濾。使用篩網過濾果醬，去除檸檬皮等雜質。
裝瓶。將果醬裝入乾淨的玻璃瓶中，確保瓶子已經過消毒處理。
冷藏。將裝好的果醬瓶密封並放入冰箱冷藏保存。
這是一種基本的檸檬果醬做法，您可以根據個人口味調整糖量和添加其他配料。