檸檬水的製作分爲泡製檸檬水和清洗檸檬兩個步驟，具體內容如下：
泡製檸檬水。準備檸檬片，將檸檬洗淨後切成小塊或切片，將檸檬片放入攪拌器或榨汁機中，加入適量的冷水攪拌成汁液，將榨好的檸檬汁過濾，去除檸檬籽和雜質，在玻璃杯中加入蜂蜜和鹽，攪拌均勻後加入檸檬汁，用攪拌器或勺子攪拌均勻。
清洗檸檬。準備一小盆溫度爲40℃左右的熱水，加入兩勺麪粉，將檸檬放入浸泡大約10分鐘，稍微搓洗後，再用清水沖洗。熱淘米水倒入盆中，將檸檬放入浸泡大約10分鐘，搓洗後再用清水沖洗，因爲淘米水呈鹼性，對清除水果表面的農藥殘留有很好的效果。檸檬稍微清洗後，將兩大勺食鹽放在手心裏，將檸檬反覆揉搓，利用食鹽的細微顆粒摩擦去除剩餘的蠟油，再衝洗一遍。
以上步驟完成後，即可得到清潔且適合泡製的檸檬。