製作檽米粉的方法有多種，以下是一些常見的做法：
經典糯米糍。將糯米粉與溫水混合揉成麵團，取小塊麵團包入糖和熟花生碎，揉成球狀，蒸熟後撒上芝痲即可。
糯米糕。將糯米粉與糖、水和油混合揉成麵團，切成小塊蒸熟，擺上蒸熟的紅棗即可。
八寶飯。將糯米粉蒸熟後加入豆沙、杏仁、核桃等食材攪拌均勻，撒上桂花糖即可。
糯米肉丸。將豬肉剁碎後加入蔥、姜等調料和糯米粉揉成麵團，做成肉丸後蒸熟即可。
椰汁糯米糕。將糯米粉與椰汁、糖、油混合揉成麵團，切成小塊蒸熟，擺上紅棗即可。
芒果糯米糍。將糯米粉與糖、溫水混合揉成麵團，取小塊麵團包入芒果餡，揉成球狀後蒸熟，裹上椰蓉即可。
紅豆糯米糕。將糯米粉與紅豆、糖、油混合揉成麵團，切成小塊蒸熟即可。
南瓜糯米餅。將南瓜蒸熟後搗成泥，加入糯米粉、糖、油揉成麵團，切成小塊煎至金黃即可。
紫薯糯米糍。將糯米粉與紫薯、糖混合後加入溫水揉成麵團，取小塊麵團包入紫薯餡後蒸熟，裹上椰蓉即可。
拔絲糯米糍。將糯米粉與糖、水混合揉成麵團，切小塊後油炸至金黃即可。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好進行選擇。