欽州的特色主要包括以下幾個方面:
美食特產:
紅椎菌:被譽為「中國純天然高等野生山珍」,具有多種健康功效,如養血壯體、防癌抗癌等。
小青柑:欽州浦北是重要生產地,小青柑茶(柑普茶)具有健脾和胃、化痰止咳等功效。
陳皮月餅:使用欽州特產的黑豬肉、瓜子仁、橄欖等作原料,加入曬足三年陽光的陳皮粉,增添柑橘清香。
大蚝:肉質鮮美,營養豐富,被譽為「海中牛奶」。
石斑魚:肉質細嫩,味道鮮美,受海鮮愛好者喜愛。
辣椒醬:香辣可口,具有獨特香氣。
糖水:種類繁多,甜而不膩,是傳統甜品。
海鴨蛋:產自欽州廣闊海灘,營養豐富,含多種微量元素和維生素。
坭興陶:中國四大名陶之一,具有1300年歷史,以古樸造型、精緻工藝著稱。
靈山涼粉:主要原料為當地產的涼粉草,具有彈性和特有氣味。
楊梅:顏色鮮艷,口感酸甜。
豬腳粉:南寧夜市常見,豬腳軟糯,粉湯美味。
自然景觀:欽州擁有豐富的海洋資源,海鮮乾貨種類豐富,是饋贈親友的佳品。
文化和手工藝品:
茶葉:香氣濃郁,口感醇厚,是品茶愛好者的首選。
工藝品:種類繁多,手工製作,具有濃厚地方特色。
欽州的特色涵蓋了美食、自然景觀、手工藝品等多個方面,既有地方特產,也有豐富的文化底蘊和自然景觀。