以下是一些建議的母親節感恩活動：
1. 製作手工禮物：孩子們、配偶或家庭成員可以親手製作一些簡單的禮物，如手工相冊、賀卡或者一個摺紙玫瑰花環。這種親手製作的禮物總是帶有特別的意義。
2. 一頓特別的晚餐：如果時間允許，可以為母親準備一頓特別的晚餐。可以提前學習一道她喜歡的菜，或者預訂一家她喜歡的餐廳。
3. 家務承包：可以承包母親一整天家務，如打掃衛生、洗衣服、做飯等。這不僅表達了感激之情，也體現了對母親的尊重和關愛。
4. 外出旅行：如果經濟條件允許，可以計畫一次家庭旅行。可以選擇母親喜歡的地方，或者一直想去但還沒去過的地方。
5. 視頻錄製：如果母親不能親自參與活動，可以錄製一段視頻，錄製家庭活動，例如孩子在學校、工作中取得進步時的慶祝活動，讓母親通過網路也能感受到家庭的幸福和溫暖。
6. 組織社區活動：如果條件允許，可以在社區組織一次公益活動或舉辦一次小型慶祝活動，邀請鄰居一起慶祝母親節。
7. 線上慶祝：如果出於某種原因無法親自回家或線上下與母親團聚，也可以選擇線上慶祝的方式。例如，通過視頻聊天軟體與母親一起看一部溫馨的電影或吃一頓虛擬的晚餐。
8. 制定健康飲食計畫：母親節可以制定一個健康飲食計畫，為她提供健康、美味的餐點。
這些活動都需要根據實際情況和家庭成員的喜好來選擇和安排。最重要的是，無論選擇哪種方式，都要讓母親感受到你的愛和感激之情。