比色皿光程是指在使用比色皿進行吸光度測量時，光線穿過被測溶液的路徑長度。這個長度通常以厘米（cm）或毫米（mm）為單位表示。光程的選擇會影響樣品的吸光值，因此，根據樣品的吸光度不同，需要選擇合適的光程長度。例如，當比色液顏色較淡時，可以使用光程較長的比色皿（如2cm或3cm），而顏色較深的比色液則應使用光程較短的比色皿（如0.5cm或1cm）。
光程的概念也可以從更物理的角度來理解，它是一個折合量，表示在相同時間內光線在真空中的傳播距離。在傳播時間相同或相位改變相同的條件下，光在介質中傳播的路程可以折合為光在真空中傳播的相應路程。光程等於介質的折射率乘以光在介質中傳播的路程。
在選擇比色皿時，還需要考慮比色皿的材質和適用的光譜範圍。石英比色皿適用於紫外區（190-400nm）到可見區，而玻璃比色皿適用於可見區到近紅外區（360-900nm）。在進行紫外區的測量時，必須使用石英比色皿，並使用紫外/可見分光光度計，以確保能夠分析低波長段的樣品。