毛丹（紅毛丹）的吃法多種多樣，可以根據個人喜好和需求選擇不同的方式來享用這種美味的水果。
直接食用。這是最簡單也最原始的吃法，可以直接剝開皮食用。在食用前，需要清洗紅毛丹，去除表面的污垢和雜質。注意，紅毛丹的果核不可食用，應剔除乾淨。
製作果酒。將紅毛丹的果肉、冰糖和白酒按一定比例混合後放入容器中，密封保存一段時間後即可製成紅毛丹果酒。
製作果醬。將紅毛丹的果肉、糖和檸檬汁按一定比例混合後放入鍋中熬煮，直到果肉熬成濃稠的果醬，可作為麵包、蛋糕等甜品的輔料。
煮糖水或做果汁。將紅毛丹的果肉放入鍋中，加入適量冰糖和清水一起煮開，再用小火熬煮半小時，熬好以後取出降溫，最後放入冰櫃冷藏幾小時後取出再吃。或者將紅毛丹的果殼和果核去掉，只留下白色的果肉，然後放入果汁機中加入適量純淨水榨出果汁，也可以加入蜂蜜調味。
煮粥或燉湯。在煮粥時加入一些紅毛丹果肉，能夠增加粥的口感和營養價值。在燉湯時加入一些紅毛丹果肉，能夠使湯的味道更加鮮美。
除了上述方法外，還可以將紅毛丹製成蜜餞、果凍等。不過，由於紅毛丹含有一定的酸性成分，建議適量食用，避免引起胃酸過多或不適感。