水仙芒是一種美味的水果，有多種不同的食用方法。以下是一些常見的食用建議：
直接食用。將水仙芒洗淨，去皮後直接食用。由於水仙芒略帶酸味，可以適量加入白糖提味。
製作水果沙拉。將水仙芒切成小塊，與牛柳、青紅辣椒絲等食材一起炒制，製作成清爽開胃的水果牛柳。
製作甜品。將水仙芒與西米、椰漿等食材一起煮制，製作成楊枝甘露。
製作芒果汁。將水仙芒去皮後，切成小塊，加入牛奶或椰奶，製作成美味的芒果飲品。
這些方法都能充分發揮出水仙芒的獨特風味。不過，需要注意的是，芒果性質帶溼毒，患有皮膚病或腫瘤的人應避免進食。