水仙芒果是一種香味濃郁、果肉細膩的水果，可以製作成多種美味的甜品和菜餚。以下是一些關於水仙芒果的吃法：
芒果派：
將兩百克芒果肉淋上煉乳攪拌均勻。
鋪上一層芝士碎，再鋪滿芒果肉。
覆蓋一層手抓餅，邊緣捲起並用叉子封口。
刷上蛋黃液，撒上白砂糖。
烤箱180度烤15分鐘，直至酥脆焦糖混合著芒果的香甜，還有芝士拉絲，味道超棒。
芒果酥：
將芒果洗淨去皮，切成丁備用。
取一個蛋撻皮，放入適量的芒果丁，八分滿即可。
對摺蛋撻皮並捏緊邊緣。
放入烤盤，預熱烤箱至180度10分鐘，上下火烤15分鐘。
取出後輕輕撕掉蛋撻皮。
表面刷一層蛋黃液，灑上少許黑芝痲。
最後送入烤箱，上下火200度烤5分鐘左右，注意上色情況。
以上兩種吃法都能充分展現水仙芒果的風味，製作過程中可以根據個人口味進行適當調整。