水仙花確實是一種有毒的植物，其毒素主要存在於種球和葉片中，包括石蒜鹼和多花水仙鹼。在處理水仙花的黏液時，雖然它不揮發，但應避免食用種球和葉片，以免中毒。中毒症狀可能包括嘔吐、腹痛等。此外，水仙花的香氣也可能對神經系統產生不適，長時間吸入或在睡眠時吸入可能會引起頭昏等不適。因此，家中有小孩或寵物時，應將水仙花放置在他們無法觸及的地方。水仙花的全草都有毒，尤其是鱗莖部分毒性較大，誤食可能會導致更嚴重的中毒反應，如痙攣、痳痺甚至死亡。因此，應警惕小孩子無意間的吞食。儘管水仙花有毒，但它仍然可以養在室內，只要避免誤食和長時間吸入其香氣即可。