中水回用是一種將生活污水、工業廢水或城市污水經過深度技術處理，去除雜質和有毒有害物質，進行消毒滅菌處理，使其達到一定的水質標準，然後用於非飲用用途的過程。處理後的水可用於企業生產、居民生活如澆灑綠地、灑掃衛生、沖洗道路、景觀用水等。中水回用的目的是節約水資源、保護環境，並且適用於賓館、飯店、居民小區、學校、醫院、工廠等。
中水回用的技術特點包括高效固液分離、防止微生物菌群流失、有利於難降解有機物的分解等。處理工藝根據水量、水質和水量要求等因素綜合考慮，確定最佳處理工藝。中水回用面臨一些挑戰和問題，如需要適當的技術和成本投入、建立管網和分配系統、相關政策和法規的支持。
總的來說，中水回用是一種重要的水資源管理和環境保護手段，有助於實現水資源的循環利用，減少對淡水資源的需求，保護水環境，實現可持續發展。