中性
水是一種極性分子,具有中性(酸鹼度爲7)的性質。
水由兩個氫原子和一箇氧原子組成,其獨特的分子結構使得水能夠形成氫鍵,這是水許多特性的原因,如高表面張力、高比熱容和良好的溶解性。因爲水分子的極性,它能夠溶解許多極性分子,如鹽和糖,這也是水作爲溶劑的一箇重要特性。此外,雖然純水的導電性非常微弱,但在含有電解質的情況下,水的導電性會更強。
中性
水是一種極性分子,具有中性(酸鹼度爲7)的性質。
水由兩個氫原子和一箇氧原子組成,其獨特的分子結構使得水能夠形成氫鍵,這是水許多特性的原因,如高表面張力、高比熱容和良好的溶解性。因爲水分子的極性,它能夠溶解許多極性分子,如鹽和糖,這也是水作爲溶劑的一箇重要特性。此外,雖然純水的導電性非常微弱,但在含有電解質的情況下,水的導電性會更強。