水果的保存方法多種多樣，取決於水果的種類和計劃存放的時間長度。以下是一些常見水果的保存方法：
草莓。可以使用麵粉和鹽水浸泡，然後沖洗乾淨並瀝乾水分，底部朝下擺放在鋪有廚房紙的保鮮盒中，用保鮮膜密封以防止磕碰。
牛油果。在表面撒上檸檬汁以防止氧化變黑，然後用保鮮膜密封放冰櫃冷藏。
提子和葡萄。不要洗，剪成小串放在密封袋中冷藏，一般保持在0度左右可以保存一個星期。
藍莓。直接用清水沖洗，用廚房紙包裹後放入冰櫃冷藏。
香蕉。清洗掉表面的催熟劑，擦乾水分。用保鮮膜裹住根部以減少乙烯氣體的釋放，從而延長保存期。
蘋果。用鹽水浸泡5分鐘，洗淨後瀝乾水分，用廚房紙包裹後放入密封袋中冷藏。
橙子。用保鮮膜裹住可以防止水分流失，放在陰涼處可以保存半個月左右。
番茄和車厘子。四周裹上廚房紙，放在冰櫃可以延長保存期。
百香果。放在冷凍室可以保存幾個月，營養和口感基本不變。
芒果。用保鮮膜裹住減少水分流失，撒上少許鹽保持袋子內乾燥，常溫保存即可。
火龍果。切開的火龍果用保鮮膜裹住，放在冰櫃冷藏，溫度不宜過低。
每種水果都有其特定的保存方法，正確處理可以最大限度地保持其新鮮度。