水果沙拉是一種簡單又健康的食品，製作方法多樣。以下是一種常見的製作步驟：
準備喜歡的水果，如香蕉、蘋果、西瓜、鳳梨、哈密瓜、梨、獼猴桃、藍莓、草莓、火龍果、聖女果等，並根據水果的硬度或是否需要去皮來適當處理它們。
將處理好的水果切成小塊或片狀，放入大碗或沙拉盤中。
加入優酪乳或沙拉醬，根據口味調整用量，輕輕拌勻，使優酪乳或沙拉醬均勻覆蓋在水果上。
可以撒上一些堅果碎，如核桃仁、杏仁等，以增加口感和營養價值，也可以使用薄荷葉進行點綴。
此外，製作水果沙拉時，可以根據個人喜好和手邊的食材進行調整，不必局限於某一種配方。