水果的特色吃法多種多樣，可以根據不同的水果和個人口味進行創新搭配。以下是一些有趣的水果食用方法：
楊梅燉苦瓜。在潮汕地區，楊梅除了製作成九制的楊梅蜜餞或鹹楊梅拌糖等，還可以蘸醬油食用，這樣會使楊梅更甜更風味。
水果蘸醬油。例如，鳳梨和西瓜蘸醬油，芭樂蘸酸梅粉或西瓜淋酸梅汁等，這種搭配在多個地區都很受歡迎。
果茶製作。使用蘋果、梨、大棗、桂圓、山楂、百香果、檸檬等水果切小塊，加冰糖和水一起煮，也可用紅茶代替水，這種飲品清新、酸甜，富含維生素C。
水果沙拉。各種水果切小塊，淋上優酪乳或優酪乳油拌均，簡單又清爽。
牛油果蘸芥末醬油。這種搭配類似於三文魚的味道。
小番茄蘸白糖。類似於冰糖葫蘆的味道。
香蕉加豆腐乳。這種搭配類似於榴槤的味道。
葡萄加花生。吃起來像朱古力味道。
芒果切碎加椰奶和蜂蜜。這是楊枝甘露的味道。
除此之外，還有烤甘蔗和烤葡萄等吃法，以及各種水果搭配辣椒鹽或甘草鹽拌著吃等。這些吃法展現了水果的多樣性和創意烹飪的可能性。