水煮南瓜的做法

水煮南瓜是一種簡單又美味的菜餚，具體做法如下：

選擇一個新鮮、成熟的南瓜，將其去皮去瓤，然後切成小塊或片狀。

在鍋中加入適量的清水，不需要加油。

將切好的南瓜放入鍋中，開火煮至水開後轉小火。

煮至南瓜變軟，時間大約為10到15分鐘，直到南瓜變得軟爛。

可根據個人口味加入調味料，如鹽、糖或辣椒醬等。

煮熟的南瓜可以直接食用，或者搭配米飯、麵條等食用。

此外，一些做法中會在煮南瓜前先進行翻炒，以增加風味。也可以加入其他食材如蒜末、薑片、蔥花等調味料，根據個人口味調整。