水可以用來製作多種美味的菜餚。例如：
海鮮一鍋燉。將蝦、蛤蜊、蟹等海鮮放入鍋中，加入姜、蔥、料酒等調料煮沸，再加入乾料包和調味醬，最後將煮熟的海鮮和蔬菜放入盆中，倒入調好的湯料。
水煮肉片。將豬瘦肉切片醃製後，與豆芽、大油菜等蔬菜一起煮熟，放入調料和辣椒油混合的鍋中煮透，然後倒在蔬菜上。
油潑麵。將麵條和蔬菜煮熟後，加入蒜蓉、辣椒麵和熱油攪拌。
此外，水還可以用於製作四喜水煎餃、水煮魚片、水煮牛蛙、水煮荷包蛋等。這些菜餚的製作過程充分利用了水的特性，通過煮、燉等方式，使食材充分融合，呈現出獨特的風味。