汆大甲是一種美食，其製作步驟如下： 準備蟹夾。如果沒時間吊高湯，可以使用現成的湯罐頭。將油條切成段後回鍋烤脆。將檸檬皮切碎。把雞湯燒開，將蟹放入湯中煮。在碗中放入油條段，注入滾燙的高湯，加入檸檬皮。一道美味的氽大甲就完成了。