江南丘陵水土流失的原因主要包括自然因素和人為因素。
自然因素：
地形起伏大：江南丘陵地區地形複雜，山地丘陵多，溝壑縱橫，坡度大，這導致雨水快速匯集，對土壤的沖刷侵蝕力強。
黃土結構疏鬆：該地區的土壤可能包含黃土，黃土結構疏鬆，多孔隙和垂直方向的裂縫，易於被雨水沖刷侵蝕。
季風氣候影響：江南丘陵地區屬於季風氣候，降水量集中，尤其在夏季，多暴雨，對地面的沖刷力強。
人為因素：
植被破壞嚴重：亂砍濫伐森林，導致地表裸露，植被覆蓋率降低，從而加劇了水土流失。
不合理的人類活動：包括過度開墾陡坡、不合理耕作制度、過度放牧、開礦等，這些活動破壞了地面植被和穩定的地形，導致水土流失。
綜上所述，江南丘陵水土流失的原因是多方面的，既有自然地理條件的限制，也有人類不合理活動的影響。