江南地區以其獨特的風味小喫而聞名，以下是一些江南著名的特色小喫：
南京鴨血粉絲湯。這是一種由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的風味小喫，口感鮮香、爽口宜人。
蘇州生煎。生煎是無錫、蘇州等地的特色小喫，通常包含麪粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等，以其小籠包尤爲著名。
西塘荷葉粉蒸肉。這是浙江省寧波地區的一款名菜，使用荷葉包裹炒熟的香米粉和調味豬肉蒸制而成，味道清香、鮮肥軟糯。
烏鎮定勝糕。屬於杭州菜系，是一種甜味、鬆軟的糕點，以紅豆沙爲餡，適合春季養生和術後調理。
杭州蛋黃青蟹。這是一道浙菜系的傳統名菜，將鹹蛋黃與青蟹結合，使蟹肉更加風味獨特。
青團。這是江南地區的傳統節日食品，特別是在清明節和寒食節期間流行，是用草頭汁製成的綠色糕團。
煮乾絲。這是南京的特色小喫，將豆腐切成細絲，配合各種湯料煮制，味道清爽、回味悠長。
牛肉鍋貼。這是南京的小喫，外脆裏嫩、餡足汁多，鹹中帶甜。
七品燜鍋。這是積累200多年經驗的傳統美食。
這些小喫不僅味道獨特，還蘊含着豐富的文化內涵和歷史故事。