沉香泡酒是一種將沉香與酒精結合的製作酒品的方法，旨在通過酒精提取沉香中的精華，使其溶解於酒中，以便更好地發揮沉香的養生功效。以下是沉香泡酒的基本步驟和注意事項：
基本步驟：
清洗酒罈：使用清水和清潔棉擦洗酒罈，確保乾淨後自然晾乾。
製作酒罈蓋：將沉香磨成粉，用細布包裹成圓餅狀，放入紅棉布中。
泡酒：按比例將奇南粉（或沉香）倒入酒罈中，加入50度白酒。蓋上酒罈蓋，保持密封狀態，存放於陰涼處。
存放時間：建議存放三個月後品鑑，品質和香味會隨時間而提升。
注意事項：
適量飲用：雖然沉香泡酒有益健康，但應避免過量飲用，以免影響身體健康。
選擇白酒：建議使用濃香型白酒，因其優雅細膩、醇厚豐富，能更好地融合沉香的香氣。
沉香用量：一般10斤白酒搭配20-30克沉香，具體用量可根據個人喜好調整。
通過上述步驟，可以製作出具有獨特沉香香韻的酒品，不僅品味時能感受到沉香的清香幽郁，還能享受到其帶來的養生效果。