沙茶醬為什麼叫沙茶醬

沙茶醬的名稱來源於閩南語和潮汕話對外來詞的發音。它最初起源於馬來語地區，由潮汕華人引入中國，並逐漸在福建省、廣東省等地流行起來。沙茶醬的名稱與印尼語的“Sate”和馬來語的“Satay”有關，這兩者在閩南語的發音中與“茶”相似。由於閩粵地區的人們喜歡喝茶，因此這種調味品最終被命名爲沙茶醬。