河南盛產的水果有蘋果、葡萄、杏、桃、櫻桃、梨、西瓜、哈密瓜、石榴、柿子、草莓、柚子等。其中，河南的蘋果和葡萄產量均居全國前列。除此之外，河南還被譽為中國西瓜之鄉、哈密瓜之鄉、櫻桃之鄉、桃子之鄉、梨之鄉。以下是詳細介紹：
蘋果。河南是全國最大的蘋果產區之一，以紅富士、嘎拉、金冠等品種為主。
葡萄。河南是中國的葡萄之鄉，品種豐富，包括巨峰葡萄、紅提葡萄、玫瑰香葡萄等。
杏和桃。河南的杏和桃品種繁多，以果肉鮮嫩多汁著稱。
櫻桃。河南的櫻桃以紅燈籠櫻桃、紅寶石櫻桃等品種為主。
梨。河南是中國的梨之鄉，以花皮香梨等品種為主。
此外，河南還盛產西瓜、哈密瓜、石榴、柿子、草莓、柚子等水果。