粘鍋的清洗方法有多種,以下是幾種常見的方法:
白醋清洗法。在鍋中加入一勺白醋和一勺食鹽,再加入一碗溫水。將這些混合物在鍋中放置五分鐘後,用小鏟子或鋼絲球輕輕刮除鍋底的硬物,然後用清水沖洗乾淨。
燒製法。首先將鍋燒熱,用燃氣灶的高溫使鍋外的油漬碳化。然後讓鍋自然冷卻,用舊刀輕輕刮除碳化的油渣。接著用開水清洗,再用洗潔精清洗鍋底。最後再次燒乾鍋。
燒焦油垢處理法。在鍋中加入多一些的白醋和清水,煮沸後繼續煮三五分鐘,以軟化污垢。然後加入一把小蘇打,浸泡30分鐘以上。之後用鏟子攪拌,用涼水沖洗乾淨。如果還有殘留,可以用百潔布清洗。
高溫燒製法。將鍋燒熱,用大火使鍋內的油垢燃燒成粉末。燒制過程中要打開油煙機,以防油煙嗆人。燒好後讓鍋自然冷卻,然後用鏟子或菜刀刮除油垢。
選擇適合您情況的方法進行清洗,注意安全,避免燙傷。