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法國主食是什麼

麪包

法國的主食主要是麪包,其中法棍麪包尤爲傳統和重要,被譽爲“麪包之王”。法國人每年消耗大量的法棍麪包,它在法國人的飲食中無處不在,從早餐到午餐,甚至是品嚐奶酪時都是不可或缺的伴侶。除了法棍麪包,法國的料理也以精緻和浪漫著稱,包括法式蝸牛、鵝肝和魚子醬等高級食材。法國人的午餐通常包括沙拉或冷盤作爲前菜,主食可能是牛排、魚肉、雞肉或羊肉,而奶酪也是每餐必備。儘管法國料理中肉類的熱量較高,但法國人對於食物的營養配比有科學的考量。此外,法國的食譜多樣,包括各種肉類、海產品、水果和蔬菜,而且法國是世界上主要的農產品出口國之一。