法國聖誕節餐桌上的美食豐富多彩，其中包括：
前菜：常見的有鵝肝、牡蠣和煙燻三文魚，這些通常會搭配麪包或blinis（迷你版鬆餅）以及白葡萄酒享用。
主菜：栗子烤雞（la dinde aux marrons）是法國非常傳統的聖誕大菜。這道菜會將各種蔬菜、迷迭香、栗子碎與浸透了牛奶的麪包碎混合塞入雞的肚子裏，再與各類蔬菜或板栗一同烤制。
甜點：法國人常喫聖誕樹樁蛋糕（la bûche de Noël），這是一種樹幹狀的蛋糕，象徵着來年的好運。此外，普羅旺斯地區的甜點包括“pompe à l’huile”、杏仁蛋糕（calissons d’Aix）、黑白牛軋糖（le nougat noir et blanc）、幹蜜棗（les dattes sèches）、蜜餞（les fruits confits）、杏仁糖（la pâte d’amande）、“四個乞丐”（“les quatre mendiants”）乾果系列等。阿爾薩斯地區的特色糕點包括“kougelhopf”（一種糕點，也是奧地利、捷克共和國和德國南部的特產）、“Christollen”蛋糕和“Spritz de Noël”（黃油餅乾蘸巧克力醬）。還有其他傳統甜品如冰糖栗子（marrons glacés）和焦糖泡芙塔（croquembouche）。
這些美食不僅體現了法國人對食物的熱愛，也反映了他們豐富的文化和傳統。