在法國，是否給予小費取決於多種因素，包括餐廳的類型和顧客的支付方式。以下是關於在法國餐廳給予小費的一些信息：
小費文化：在法國，小費文化普遍存在，尤其是在度假國家如法國、希臘、西班牙和土耳其。顧客通常會根據消費金額給予5%-10%的小費。例如，如果消費了20歐元，可以給予1-2歐元作為小費。
快餐和外賣：對於快餐店，如炸雞店或皮薩店，通常不需要給予小費。而在中餐廳，如果顧客使用現金付款，有時會按照消費金額額外給予一些小費，比如在100歐元的一餐中額外支付1.5歐元。如果是刷卡付款，顧客可以在簽字時填寫小費金額，或者選擇不寫，劃一條橫線表示按照原餐費付款，不給予小費。
高檔餐廳：在高檔餐廳，顧客通常已經支付了服務費，通常在10%-15%之間。在這種情況下，顧客可能不需要再額外支付小費。如果顧客選擇不支付服務費，那麼在歐洲，5-10歐元的小費通常是合適的。
計程車司機：對於計程車司機，通常找回來的零錢在1-2歐以內可以留給他們。如果沒有特殊情況，不必給予額外的零錢小費。
綜上所述，是否給予小費以及給予多少小費取決於顧客的支付習慣和餐廳的具體情況。在法國，小費是可選的，但通常會根據服務質量和個人滿意度來決定。