法式早餐豐富多樣,主要包括以下幾種:
Chocolat Chaud(法國熱巧克力):這是一種將巧克力簡單與水融化,然後與牛奶混合製成的濃稠豐富的飲料,通常在早餐時享用。
法式麪包和甜點:包括Baguette(法式長棍麪包)和Boule de pain(圓形麪包),通常會搭配黃油、果醬和蜂蜜。
羊角麪包(Croissant):外酥裏軟、奶油香味十足的牛角麪包,是法國人早餐桌上的最愛。
蜜水果沙拉:這款色彩繽紛的新鮮水果沙拉,搭配蜂蜜、白葡萄酒、檸檬汁和糖,非常適合作爲早餐。
鹹黃油焦糖可麗餅:這是一種在法國西北部流行的經典甜點,鹹焦糖有一種濃烈的,結合鹹與甜的豐富口味。
白奶酪、蘋果搭配穀物早餐;法式粥底搭配紅色漿果、碧根果及穀物早餐;木薯粉羹搭配草莓、堅果、獼猴桃及香蕉片;法式粥底拌酸奶搭配藍莓果;抹茶酸奶搭配血橙瓣;法式粥底搭配堅果、蜂蜜及南瓜子;白奶酪搭配無花果及蜂蜜;法式榛子堅果粥;酸奶搭配香蕉片、枸杞及自制果醬;抹茶酸奶搭配奇異果丁及杏仁瓣;白奶酪搭配蘋果、肉桂及蜂蜜。
GLUTEN-FREE BREAKFAST STRATA(無麩早餐鹹派);OVEN TOAST WITH EGG AND CREAM(雞蛋奶油烤土司麪包);FRENCH BREAKFAST RADISH KIMCHI(法式早餐蘿蔔泡菜);CLASSIC FRENCH TOAST(法式經典土司);ROLLED UP FRENCH TOAST(法式土司卷);SPRING SALAD WITH GOAT CHEESE TOAST(羊奶酪吐司綠色沙拉);FRENCH OMELETTE RECIPE(法式煎蛋卷)。
以上這些食物共同構成了法式早餐的多樣性,每一種都有其獨特的風味和製作方法。