法棍的保存方法有多種，可以根據不同的需求和條件選擇適合的保存方式。以下是幾種常見的法棍保存方法：
常溫保存。法棍在室溫下保存時，建議不要超過1天。可以將法棍放入紙袋子或無光照的地方密封保存。
冷藏保存。如果需要更長時間的保存，可以將法棍切成一次能吃完的大小，裝進保鮮袋密封並排出空氣，或者用錫紙或保鮮膜包裹嚴實後，放入冰櫃冷藏。
冷凍保存。對於更長時間的保存，可以將法棍切成適合一次吃完的大小，裝入保鮮袋中，排出空氣後密封，用錫紙或保鮮膜包裹，然後放入冰櫃冷凍室。冷凍保存的法棍可以保持較長時間的新鮮度，最佳期在一個星期左右。
此外，如果需要快速回烤法棍，可以將其從冷凍狀態下取出，直接放入預熱至180度的烤箱中，回烤1~2分鐘直至外殼酥脆。這些方法可以根據個人的需求和冰櫃空間來選擇使用。