法蘭西多士故事

法蘭西多士是一道源自香港的早餐菜品，由法式牛油多士切半並以刀背拍松，再沾上花生醬和糖漿，是港式早餐的其中一種。至於其背後的故事，並沒有流傳甚廣的版本。

然而，可以提到的是，法蘭西多士在香港的流行，可能是受到法國菜的影響。在法國，也有人吃法式麵包，但因為法國麵包的硬度很高，所以他們一般會把麵包切開後用棍子敲松。而香港人最初模仿時，誤以為是法國人拍麵包的方法，於是便產生了所謂的“法蘭西多士”。

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