歐芹
法香，也被稱為歐芹，是一種多年生草本植物，其葉片具有廣泛的用途。以下是關於法香的詳細信息：
別稱：歐芹。
用途：
作為食材，法香在烹飪中常用於裝飾或作為調料，具有獨特的辛香味。
在中餐中，法香通常用於裝飾，而在西餐中則用作調料和裝飾。
栽培要求：
需要充足的日照和良好的通風條件。
適宜種植在排水良好的沙質壤土或土質深厚的壤土中。
營養價值：
含有豐富的胡蘿蔔素、葉黃素、維生素C、維生素E、維生素K等，具有抗氧化、抗炎、抗衰老等作用，對心血管疾患有益。
其他用途：
泡茶可以幫助消化、消除腸胃脹氣並解酒。
提煉的精油具有殺菌作用。
泡澡可以舒緩和鎮定神經。
綜上所述，法香（歐芹）不僅是一種美味的食材，還具有豐富的營養價值和多種用途。它的獨特風味和廣泛的套用使其成為烹飪中的寶貴添加劑。