炒泡麵的方法有很多種,以下是一種常見的做法:
將方便麵和蔬菜包放入沸水中煮,直到麵條散開,然後撈出瀝乾水分。
將麵條放入涼水中過一下,然後瀝乾水分。
將方便麵的調料放入碗中,加入少量熱水調勻。
將火腿腸或香腸切段,蒜頭、青椒、西紅柿等蔬菜切好備用。
熱鍋加油,先炒香腸或其他配料,然後加入麵條和蔬菜。
加入調勻的醬汁和少許油,繼續翻炒。
加入雞蛋(提前炒碎),繼續翻炒直至均勻。
最後加入調味料,如鹽、雞精、生抽等,調整味道。
出鍋前可以加入少許芝痲油增加香氣。
根據個人口味,可以添加或替換不同的配料和調味料。