一種源自美國威士忌
波本威士忌，又稱爲波旁威士忌（Bourbon Whiskey），是一種源自美國威士忌。它的名字來源於美國肯塔基州的波本鎮（Bourbon County），但並不意味着必須生產於此地。波本威士忌的釀造原料主要是玉米，佔比至少爲51%，有時可達75%。這種威士忌通常在新的內壁經烘炙的白橡木桶中陳釀，陳釀時間通常爲4到8年，但法律沒有規定最短陳釀時間。波本威士忌的酒液呈琥珀色，具有濃郁的原體香味、醇厚綿柔的口感和悠長的回味。酒精含量一般在40%至60%之間。波本威士忌的風格淡雅、清爽而甘甜，口感非常順滑，是女性喜歡的風格之一。