沉澱池泥斗的高度應該根據污水流量和泥層厚度進行計算和確定。以下是設計沉澱池泥斗時需要考慮的幾個要點：
泥層厚度：泥層厚度是計算沉澱池泥斗高度的重要參數。通常情況下，泥層厚度應該保持在0.5~1米左右，這樣可以確保沉澱池泥斗能夠正常工作，同時也便於清理泥斗內部。
污水流量：沉澱池泥斗的高度也應該根據污水流量來確定。污水流量越大，沉澱池泥斗的高度也應該相應增加，以確保足夠的存儲空間。
入口水流速度：設計沉澱池泥斗時，還需要考慮入口水流速度。如果流速太大，會導致泥層被攪動，影響泥斗的正常工作；如果流速太小，則無法將沉澱物沉澱到泥斗底部。
沉澱池泥斗高度 = 泥層厚度 + 污水流量/(上游流速 x 泥層面積) 其中，泥層面積可以通過沉澱池泥斗的面積和泥層厚度計算得出。
在實際設計中，應該根據污水流量和泥層厚度等因素進行綜合考慮，以確保沉澱池泥斗能夠正常工作，達到預期的處理效果。
以上信息僅供參考，具體設計時應諮詢相關專業人士。