泰國的水果因其獨特的氣候和土壤條件而聞名,不同季節有不同的時令水果。以下是泰國各季節推薦的水果:
榴蓮。最佳食用時間爲5月至8月,這個時期的榴蓮口感最佳。
芒果。最佳食用時間爲1月至5月。
山竹。最佳食用時間爲5月至9月。
龍宮果(又稱龍功果或龍公果)。最佳食用時間爲6月至8月。
釋迦果。最佳食用時間爲6月至9月。
火龍果。全年都可食用,尤其是在12月至次年1月。
紅毛丹。最佳食用時間爲5月至9月。
菠蘿蜜。最佳食用時間爲4月至10月。
番荔枝。最佳食用時間爲5月至9月。
此外,泰國還有其他美味的水果,如荔枝、木瓜、枇杷忙、油柑、葡萄、蓮霧、西瓜、香蕉、粉蕉、蛇皮果、菠蘿、木瓜、番石榴、楊桃、柚子、苦橙、仙都果、草莓、奇異果、棗等。