泰州是一個充滿歷史和文化的地方，擁有眾多值得探索的景點。以下是一些推薦的去處：
鳳城河風景區。這是一個集自然風光和人文景觀於一體的景區，以優美的河景和城市風光著稱。
溱湖國家濕地公園。這個濕地公園以其豐富的生態資源和自然景觀而聞名，是眾多珍稀鳥類的棲息地。
泰州老街。這裡保存了大量古建築和傳統手工藝品店，漫步在石板路上，可以體驗泰州的歷史和文化。
梅園。是為紀念著名京劇藝術家梅蘭芳而建的園林，園內有梅蘭芳的雕像和紀念館。
稻河古街。這是一個保存完好的明清時期的街區，展示了泰州豐富的歷史文化。
溱潼古鎮。這是一個有著千年歷史的古鎮，鎮上有很多明清時期的建築和文化遺產。
李中水上森林公園。這裡的水杉林立，河道縱橫，形成了一片獨特的水上森林。
喬園。一座典型的江南私家園林，以其精緻的布局和獨特的建築風格吸引著遊客。
鄭板橋紀念館。紀念清代著名書畫家、文學家鄭板橋的地方，這裡保存了大量的鄭板橋書畫作品和文物資料。
此外，泰州還有靖江蟹黃湯包、泰州乾絲、興化沙溝大魚圓等地方美食值得品嘗。